桜咲く、富良野

例年よりも早いペースで富良野の桜が開花しました。３月・・・いつもより低温で推移したおかげ？もあり富良野スキー場の積雪コンディションは良く、いつもより長く山麓までスキー滑走が可能。どんな年になるのか・・・と思いきや、４月は夏日がやってくるなど、なんとも目まぐるしい富良野。そんな中、やっぱり桜も早めに前倒し。

と同時にウレシパ畑のアスパラもニョキニョキと〜！！ゴールデンウィークに収穫、そして出荷と異例の速さで進んでしまいまいた。。。

ウレシパ畑の夏野菜の苗もちょこちょこと定植しています。

ピーマン、パプリカ、シシトウ、なんばん、ズッキーニ、きゅうりの苗にミニトマトの「甘っこ」と「ラブリーさくら」を追加。名前が可愛いですね〜

あともう一種類のミニトマトを狙ってます！なんと、ハートの形になるミニトマトだとかっ！これは絶対作りたい。ゴールデンウィーク明けに出るらしく、絶対に苗ゲットせねば〜っ！と張り切ってます。あと、もし可能であれば「プチプヨ」というミニトマトもやっぱり作りたい〜。

欲張りなウレシパ・フラノ

さて、いよいよ今週ぐらいから、路地栽培の方も定植準備進めてまいりますですよ〜

ウレシパ畑のお野菜の収穫体験は、「季節のお野菜収穫＆ピザの手作り青空クッキング体験」「オフマップグランピング体験」のゲストの皆さんにご利用いただく予定です！

異例の速さで進むアスパラももちろんピザのトッピングにはもってこい！なので春のピザ作り体験もお待ちしております〜